Alt om: Restauration

I perioden september til februar endte 5.290 rekrutteringsforsøg inden for fagene kok og tjener uden ansættelse af en person med…

Det bugner med måder at betale sin regning på, og ifølge en ny analyse vil især udenlandske turister i stigende…

Rekordsommeren for dansk turisme fra 2022 ser ud til at blive slået i 2023, og særligt danske hoteller og feriecentre…

Sidste års helt store udfordring var mangel på arbejdskraft. Nu er det mangel på kunder i butikken, som hotellerne ser…

Københavns Kommune har vedtaget, at det skal være slut med udeservering efter klokken 22. Det er ikke faldet i god…

En række topchefer fra kæder med tilsammen to hundrede restauranter og cafeer arbejder målrettet på at nedbringe mængden af engangsemballage,…

Konflikten i Københavns Lufthavn kan få store konsekvenser for mange andre end dem, som konflikten handler om. Løses tvisten ikke,…

Et flertal i Københavns Kommunes Teknik- og Miljøudvalg vil indskærpe udeservering i hovedstaden til klokken 22:00 frem for 24:00. Det…

Den danskejede hotelkæde Comwell Hotels har i dag offentliggjort sit årsresultat for 2022, der viser stor fremgang på omsætningen med…

Restaurationsbranchen kæmper med både mangel på arbejdskraft og tilbageholdende forbrugere. Men 80 procent af restauranterne oplever højere omkostninger som den…