Alt om: Restauration

Den danske it-virksomhed, Monotree, der har særligt fokus på oplevelsesindustrien, kom ud af 2022 med stor vækst i ryggen. Tidens…

HORESTA ønsker hotel- og restauranterhvervet fritaget fra kravet om, at man som virksomhed skal have elever for at kunne bruge…

Der kommer stadigt flere bryggerier i Danmark, og tallet er nu oppe på mere end 260 af slagsen. Dermed er…

5.55 millioner overnatninger og 172 millioner euro i salg: 2022 har været det bedste år nogensinde for a&o Hostels, der…

Inflationshjælp til danskerne – bare ikke til de danskere med små og mellemstore virksomheder, der ellers har hårdt brug for…

Aldrig har hospitality ændret sig i en sådan grad, som den gør lige nu. Lige siden corona kom til for…

Der er kommet væsentligt færre iværksættere i restaurationsbranchen det seneste år. Tallet er faldet med en tredjedel. Bekymrende, men ikke…

Der kommer stadigt flere grønne hoteller i Danmark, og antallet af Green Key-certificerede hoteller er nu rundet 200. Ordningen vokser…

Mikrobryggeriet indleder året med en udvidelse af sin produktion i form af etablering og ibrugtagning af et nyt gærlaboratorium, som…

Der er blevet færre og færre af dem i en årrække, bagerierne, og nu bliver Nørrebro også et bageri fattigere,…