Alt om: Fødevare

Fremover kan du se frem til at nyde endnu mere dansk øl i det italienske, hvor Alefarm Brewing forventer at…

De såkaldte ’smart kitchens’ kan blive en del af fremtidens supermarkeder. Konceptet er blot ét element i MENYs overordnede ambition…

Kanpla, der har skabt en digital løsning til kantinedrift, har gennem en fundingrunde landet godt 16 mio. kroner, der skal…

Mens store dele af restaurationsbranchen havde det særdeles hårdt i 2022, slog Sunset Boulevard omsætningsrekorden med hele 25 %. Nu…

PFAS bliver fundet stadigt flere steder, og ikke mindst i drikkevandet rundt omkring i Danmark. Det vil nyt partnerskab gøre…

Det danske bryggeri, Alefarm Brewing, har sat kursen mod Singapore, hvor der venter et spændende marked, der kan give det…

Det bliver den internationale fiskekoncern Coast Seafood, der i fremtiden kommer til at stå som ejer af danske Vega Salmon.…

Efter mere end tredive år ved roret i Thise, gør Poul Pedersen nu klar til at trække sig tilbage. Det…

Fødevarestyrelsen har politianmeldt Vejen-baserede Skare Meat Packers for at ommærke kød. Slagterivirksomheden beskyldes for at angive forkerte oprindelseslande for kødet.…

Mikrobryggeriet indleder året med en udvidelse af sin produktion i form af etablering og ibrugtagning af et nyt gærlaboratorium, som…