Markedet for fiskeopdræt breder sig ud over hele kloden, og danske BactiQuant har netop landet en ordre fra Bakkafrost på Færøerne.
Danske BactiQaunt har sin første ordre fra en af verdens 10 største fiskeopdrætsvirksomheder, Bakkafrost. Ordren er kommet fra Bakkafrost’s skotske datterselskab, Bakkafrost Scotland.
Gennem de seneste år har BactiQuant modtaget ordre fra flere store fiskeopdrætsvirksomheder verden over, og danskernes teknologi har til formål at forbedre fiskevelfærden, reducere dødeligheden og muliggøre levering af højkvalitetsprodukter.
“BactiQuant’s teknologi giver fiskeproducenterne en hidtil uset mulighed for at skabe et stabilt produktionsmiljø for deres fisk. Dette resulterer i en mere effektiv produktion, som både øger bæredygtigheden og direkte kan ses på bundlinjen. Vi er blevet et nødvendigt element i den moderne landbaserede fiskeproduktion,” siger CEO, Morten Miller.
Bæredygtighed er blevet et centralt tema inden for fiskeproduktion, idet evnen til at producere høj kvalitet fødevarer med minimal anvendelse af jordens ressourcer er blevet prioriteret. Effektiv omformning af foder, altså evnen til at konvertere foder effektivt i fiskeproduktionen, er i høj grad afhængig af fiskevelfærd og lavere dødelighed.