Madaffald har et stort potentiale til at bidrage til den grønne omstilling – det vil Nordjyske Gemidan være med til at sikre.
Den grønne omstilling kommer i disse år buldrende, og med den kommer nye måder at tænke på, og ikke mindst nye måder at udnytte vores ressourcer på. Det betyder også, at vi skal se ressourcer, hvor vi hidtil har set affald.
Eksempelvis står biogasbranchen over for betydelige muligheder for at udnytte organisk affald til bæredygtig energiproduktion. En teknologi, der kan gøre en forskel, er biopulp – en affaldsbaseret masse, der kan omdannes til både biogas og gødning. Affaldsvirksomheden Gemidan A/S har udviklet en metode, der omdanner madaffald til biopulp med en renhed på 99,9 procent.
“Det er lykkedes ikke alene at oparbejde organisk affald til en biopulp, men at skabe en proces, der sikrer en ekstrem høj renlighed i biopulpen, der betyder, at den kan udnyttes til produktion af energi i biogasanlæg og efterfølgende udnyttes af næringsstoffer til jordbrugsformål,” siger Tobias Breinholt Hoffmann, CSO i Gemidan A/S.
Teknologien gør det muligt at omdanne op til 95 procent af madaffaldet til biogas, hvilket skaber gevinster både miljømæssigt og økonomisk.
Biopulpen kan bruges i biogasanlæg til energiproduktion, mens restprodukterne fra processen anvendes som næringsstoffer i landbruget. Dette bidrager til en cirkulær økonomi, hvor affald, der tidligere blev kasseret, nu udnyttes fuldt ud.
“Når vi kigger på klimaet, så skal vi alle hele tiden blive bedre end vi var i går. Derfor er det også essentielt, at alle interessenter i og omkring biogasbranchen mødes, ser hinanden i øjnene og finder frem til, hvordan vi kan bruge hinanden til at blive bedre,” siger Tobias Breinholt Hoffmann.
Bæredygtighed er et vigtigt fokus for Gemidan, som arbejder på at reducere CO2-udledningerne ved blandt andet at minimere transporten af affald.
“Transport er en stor klimasynder, så derfor er et klart fokus for os, at transporten af affald til de pågældende behandlingsanlæg er så minimal som mulig.”