Den danske vandteknologivirksomhed Aquaporin lancerer næste år et nyt smart køkkenelement, der både kan levere koldt, kulsyreholdigt og varmt vand samt isterninger. Det helt særlige ved det nye element er, at alt vand fra elementet udover at blive afkalket også renses for potentielle miljøgifte i drikkevandet.
“Vores nye produkt skal ikke opfattes som en kritik af kvaliteten af drikkevand i Danmark, men når man som os ønsker at tilbyde velsmagende drikkevand og derfor renser vandet med både aktivt kul og vores eget Aquaporin-membranfilter, så fjerner vi ikke blot de stoffer, der kan give en grim smag, men også i høj grad de miljøgifte og pesticider, der heldigvis sjældent forekommer i Danmark. Man kan sige, at med vores køkkenelement er reduktionen af potentielle miljøgifte en naturlig del af processen med at fremstille drikkevand, der smager godt,” siger Kim Andersson, der er salgsdirektør for drikkevand i Aquaporin, og som har været med i udviklingen af det nye køkkenelement.
Netop det at nedbringe omfanget af uønskede stoffer i drikkevand er en central del af Aquaporins teknologi, der anvender naturens egen måde at filtrere vand på, hvilket blev opdaget af Peter Agre fra det amerikanske Johns Hopkins University, som fik en Nobel-pris for opdagelsen i 2003.
Det er simpelthen den bedst kendte teknologikombination til at fjerne disse stoffer.
Jan Benecke, leder af omvendt osmose teknologiudvikling i Aquaporin.
“Set på globalt plan findes der en lang række miljøfarlige stoffer i drikkevand, og studier på en række af miljøgifte som PFAS-stoffer viser, at kombinationen af et filter med aktivt kul og vores membranfilter med såkaldt omvendt osmose reducerer mængden af disse gifte væsentligt. Det er simpelthen den bedst kendte teknologikombination til at fjerne disse stoffer,” siger Jan Benecke, der er leder af omvendt osmose teknologiudvikling i Aquaporin.
Bortfilteringen af mulige pesticidrester og farlige kemikalier som f.eks. PFAS-stoffer er en integreret del af det at fremstille velsmagende drikkevand i det nye køkkenelement. Men er det overhovedet nødvendigt at rense drikkevandet i Danmark? Det spørgsmål søgte Miljøstyrelsen svar på i en stor undersøgelse, der blev sat i gang i 2019 efter fund af pesticider og andre uønskede stoffer i danske vandboringer. Styrelsen undersøgte 263 vandboringer for 415 stoffer og fandt uønskede stoffer i hver femte boring. Grænseværdierne blev dog kun overskredet i tre procent af boringerne. Sidenhen har kritikere dog påpeget, at hvis man undersøgte de samme boringer og medtog de historiske screeninger for pesticider, så ville man finde pesticidrester i mere end tre fjerdedele af boringerne.
En aktuel undersøgelse af private vandboringer i Hedehusene i Høje Taastrup kommune, som TV2 har stået for, viste PFAS-stoffer over grænseværdien i fem ud af fem prøver. Vand fra private boringer testes normalt ikke, og der er ikke lovkrav om dette.
De stoffer, man finder i drikkevandet i dag, er en del af “fortidens synder”, da vores drikkevand typisk er mellem 20 og 100 år gammelt, fordi det tager årevis før, det er sivet fra overfladen ned til grundvandet. Hvad nutidens synder angår, så kender vi først effekten på drikkevandet om mange år.
Det nye køkkenelement fra Aquaporin er udviklet i samarbejdet med flere af Europas største køkkenproducenter. De efterlyste produkter, der både kan filtrere vandet og gøre alle de ting, man i dag kender fra enkeltstående produkter til køkkenet, som hver især optager plads.
Aquaporin har derfor i udviklingen af produktet lagt stor vægt på, at det også skulle kunne lave isterninger, da undersøgelser har vist, at det er et stort ønske fra forbrugerne. De gængse måder at fremstille is på er meget pladskrævende, hvad enten det er som en del af et køleskab eller i form af enkeltstående ismaskiner, man f.eks. placerer på køkkenbordet.
Elementet vil både passe sammen med standardkøkkenelementer på 60 cm i bredden, men vil også blive udbudt i en separat væghængt model. Elementet skal tilsluttes husets vandforsyning og have adgang til afløb. For at sikre samspillet mellem de enkelte teknologiske dele vil de alle blive produceret af en enkelt producent i Sydkorea, som har stor erfaring med de tekniske komponenter.
Efter en dansk lancering af elementet i starten af 2023 vil det kort efter også blive markedsført i Tyskland og Benelux-landene.
Om Aquaporin
Aquaporin er en innovativ vandteknologivirksomhed, der arbejder for at gøre rent drikkevand tilgængeligt overalt uden brug af plastikflasker. Deres patenterede teknologi, Aquaporin Inside®, er baseret på Nobelprisvindende forskning og bruger aquaporiner – naturens egne vandrensere – til at rense drikkevand for pesticider, vira og bakterier. Aquaporin samarbejder med kunder og partnere over hele kloden for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter mere bæredygtige vandrensningsløsninger og forbedre den globale drikkevandskvalitet og -tilgængelighed.