Det danske bryggeri, Alefarm Brewing, er kommet med halvårsrapport med både godt og dårligt nyt, og samtidig præsenteres en ny strategi, som fokuserer på indtjening.
Det går op og ned i bryggeriets verden. Således også hos Alefarm Brewing, der har til huse i Greve, syd for København.
Over det seneste halvår er omsætningen i bryggeriet faldet med 8 %, og ender på knap 4 millioner kroner. Samtidig faldt bruttoresutaltet med 36 %, og lander på 966.000 kroner.
Resultatet skylders i følge bryggeriet selv de store udfordringer, der har været på markedet generelt som følge af krigen i Ukraine, der har ført til markant stigende råvare- og energipriser.
Salget på det danske marked har dog været i fin form gennem årets første seks måneder, og er steget med 20 %. Bryggeriet har derudover arbejdet med udvikling af en digital platform – en app til iOS og Android – som forventes lanceret i Q4, 2022. App’en fungerer som et socialt netværk med mulighed for at købe og sælge øl.
Man har fra bryggeriets side forsøgt at tilpasse sig de svære omstændigheder på markedet, og blandt andet indført et fast sortiment af øl, samt produceret en serie af forskellige eksklusive fadlagrede øl, som lanceres i løbet af efteråret.
Alefarm Brewing forventer en årsomsætning på mellem ni og ti millioner kroner i 2022.